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    守護師生舌尖上的安全,開展校園食品安全檢查
    時間:2019-03-15 16:50
    3月14日上午,學校后勤保衛處組織商管中心及安保中心對全校食堂、超市進行無死角的食品安全大檢查,嚴格按照《學校食品安全與營養健康管理規定》認真落實食品安全管理的各項制度,杜絕食品安全隱患在校園發生。
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    后勤保衛處副處長陳林仔、商管中心主管黃猛、安保中心主任黃小江、黃春敏等工作人員逐一檢查了學校食堂及超市的食品安全,重點檢查了食品安全主體責任落實、人員健康管理、原料進貨驗收、添加劑管理、留樣管理、餐廚廢棄物處置、食品貯存等情況。對照國家相關標準,要求各經營單位要加強食品安全意識,把好食品原材料采購、貯存、加工、銷售等食品生產的每一個環節及步驟,確保食品衛生安全。
    通過檢查,進一步提高了學校食品安全責任意識,規范食品安全管理,有效消除學校食品安全隱患,確保了廣大師生的食品安全和身體健康。
    今后學校后勤保衛處還將不定期加強對食品衛生安全的突擊檢查,旨在及時消除食品安全隱患,強化食品安全管理,切實保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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